白萝卜怎么熬汤
白萝卜熬汤是一道简单而美味的家常菜。首先，你可以准备一些白萝卜、瘦肉、姜片和适量的盐。将白萝卜削去外皮，切成小块，瘦肉洗净切块备用。炖汤的过程中，将瘦肉放入锅中，加入足够的水。待水烧开后，撇去浮沫，再加入白萝卜块和姜片。调小火，慢慢炖煮，这样可以保持食材的鲜嫩口感。可以根据个人口味适量加入盐，炖至肉熟、白萝卜软烂即可。这道汤清淡鲜美，白萝卜的甜味和瘦肉的鲜美相互融合，营养丰富，适合全家人食用。总的来说，白萝卜熬汤是一道简单健康的家常菜，不仅味道美味，而且有助于增加身体的营养。
羊肉萝卜汤这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不够
国宴厨师秘方，冬日暖身必备，肉嫩汤鲜，营养暖身，简单易上手，赶紧操练起来吧～
By 雪大大美味生活
用料羊腿肉 200克白萝卜 1根盐 适量白胡椒粉 适量葱白 8段姜片 8片花椒 适量红枣 3颗枸杞 适量香菜 6根做法步骤1、凉水加姜片把羊腿块浸泡30分钟
2、冷水入锅加入花椒，葱，姜片，水开冲洗干净备用
3、饮用水下锅，放入冲洗干净的羊肉，加入葱姜花椒配料大火煮开。
4、开始5遍砸凉水，水开撇去浮沫，马上加入半碗凉水，重复动作，最后保证锅里有足够的水，然后小火炖40-50分钟（根据肉量定）
5、时间到了之后，放入枸杞红枣白萝卜，小火再炖30分钟，同时加入适量盐，鸡精，白胡椒调味。
6、放入灵魂香菜
7、出锅啦～
小贴士1.砸凉水：5遍重复 2.不要加其他的配料，影响汤的鲜度 3.火候控制好 4.水一定要加够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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简单易做奶白奶白的萝卜汤！全家人都爱
一年四季都爱吃白萝卜的我
By 龍喵
用料白萝卜 2根中个蛋 3个牛肉粒或牛肉 少许姜 2片蚝油 适量盐 适量葱花 少许做法步骤1、准备食材两根中等萝卜，三个鸡蛋。萝卜加姜片煎一下(忘拍照)，再放到汤锅里加水煮沸。
2、煎三个鸡蛋，煎到8成熟。
3、放到煮沸的白萝卜汤里，直到汤变奶白再转小火，大概煮20～30分钟左右。
4、加点牛肉或牛肉粒，汤更甜。
5、放适量蚝油，试味后再放适量盐，洒上葱花，上桌开吃！
小贴士萝卜煎一下可以去除萝卜里的苦涩味哦！
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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