菠菜炒鸡蛋放什么调料
炒菠菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。为了提升口感,你可以选择以下调料:酱油增加咸味,生抽提亮颜色,胡椒粉增添香气,姜蒜提鲜,鸡精增强整体味道。按个人口味可适量加入盐,糖调和味道。这样搭配出的炒菠菜炒鸡蛋鲜嫩可口,色香味俱佳。
网红美食我来做 菠菜炒鸡蛋
菜味清淡,又有很高的营养价值,菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材,而且两者搭配颜色艳丽,更加相得益彰。鸡蛋的功效不用多说了,营养价值很高,而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人。
By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】
用料菠菜 500克鸡蛋 3个姜 少许盐 少许油 少许糖 少许做法步骤1、将食材准备好,菠菜切段,生姜切碎成米粒状。
2、锅热后倒入少许油,再倒入打散的鸡蛋炒制后先盛起。
3、接着倒入姜米炒香。
4、再倒入菠菜炒。
5、放入少许盐翻炒。
6、再倒入少许糖起鲜。
7、最后倒入鸡蛋一起翻炒一会就好了。
8、完成,是不是很简单快手?还很下饭呢!
9、试试看吧
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从小吃菠菜炒鸡蛋长大的我,谁敢说我这做法不正宗
这道菜很简单 但是好吃又营养价值高 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。男女老少都应该多吃
By 姗姗大宝贝314
用料菠菜 300克鸡蛋 2个盐 适量大蒜 2瓣耗油 1勺做法步骤1、菠菜洗净对半剪断
2、水烧开的火种加入一勺盐和少许油 再下菠菜焯水三十秒 这样可以保持菠菜翠绿
3、捞起来过一下凉水
4、菠菜切碎 打两个鸡蛋备用
5、鸡蛋液里面加入适量的盐搅拌均匀 热锅热油倒入鸡蛋液
6、用筷子搅散开
7、下入菠菜碎
8、加入适量的大蒜沫翻炒
9、加一勺耗油翻炒均匀后出锅
10、超级香 煮面条也可以用这个当臊子 之前试过超级好吃 面条快熟了就把炒好的鸡蛋菠菜一起倒进去煮,加一点猪油和酱油更香
11、做寿司也加一点菠菜炒鸡蛋 营养更丰富了
12、不爱吃蔬菜的小朋友这样做来绝对吃光光
菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
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