炒鸡蛋饭作文
炒鸡蛋饭，是一道简单却美味的家常菜。将锅置于火上，滴上香油，油热后放入鸡蛋，发出噼噼啪啪的声响。蛋白在锅里跳跃舞动，散发出诱人的香气。随后，撒入米饭，用铲子巧妙地搅拌均匀，米粒与鸡蛋融为一体。炒鸡蛋饭的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。每一口都是满满的家的味道，温馨而怀旧。鸡蛋的嫩滑与米饭的香糯相得益彰，仿佛是舌尖上的一场盛宴。这道简单的菜品背后，是家庭的温馨和关爱。在忙碌的生活中，炒鸡蛋饭为人们带来片刻的宁静，让人回归到最简单、最真实的幸福中。每一口都是对生活的感激，每一次翻炒都是对家的呵护。因此，炒鸡蛋饭不仅是一道美味，更是一种情感的表达。在这碗简单的饭菜中，承载着家人之间深厚的感情，成为生活中一道温馨的风景。
初中生优秀作文《那一缕饭香》——“唇齿留香，回味无穷。”
【学生原作】
炒饭香，入我心
文/194 黄子涵
俗话说：民以食为天。食物是我们生命中不可缺少的一部分，而美食则令人印象深刻。但令我印象深刻的却是一碗小小的蛋炒饭。
晴朗的早晨，我刚起床，而父母早已去工作了。待我洗漱好，母亲却回来了，怕我肚子饿，便开始给我做蛋炒饭。
妈妈将食材——火腿、韭菜、鸡蛋和必不可少的米饭拿好，便开始处理。她先拿起火腿，在案板上横横竖竖地切了几下，火腿便成了一个个红色的小方块丁。再拿出韭菜，先对半切，再切成一个个短短的小长方形。最后把鸡蛋打到碗里，拿筷子将蛋黄外层的膜打破，后将蛋黄和蛋清打融在一起。
这食材准备好了，便可以开始了下一步——炒蛋炒饭。
先舀一勺左右的油，等油热后（即锅冒烟时）再把火关小些，后放入火腿。“哗——”地一声，火腿放下去了，油却星星点点地溅了起来。慢慢地翻炒后，一股火腿的香味飘散开来，火腿也变得油亮亮的。这时便可以将火腿舀起来了（此过程可以不熄火）。接下来炒鸡蛋，先放一勺黄澄澄的油，油热后转小火，将打融好的鸡蛋围绕着油的边缘倒下。不一会儿，鸡蛋就膨胀起来了，形成了一朵淡黄的小花。翻炒一会儿将鸡蛋炒熟后，便可以将鸡蛋舀起来了。
现在，我们便可以开始炒最重要的食材——米饭。先放油，等油热之后，就可以直接放入米饭了。随着一声闷响，是米饭重重地掉入锅中的声音，而后就要立马开始翻炒，防止米饭炒焦。不久后米饭虽有一点点变焦的迹象，但已经炒得颗粒分明，这时便可以把炒过的食材——火腿和鸡蛋及没炒过的韭菜一齐倒入锅中。接着继续翻炒，等到炒出一股淡淡的韭菜香时，便可以关火出锅了。
碗里，红的是火腿，黄的是鸡蛋，绿的是韭菜，白的是米饭。空气中，飘散着一股好闻的香味。看着，闻着，便令人食欲大开。而这碗妈妈做的蛋炒饭，吃起来也有妈妈的味道。
这虽然是一碗小小的蛋炒饭，但却包含了母亲对我大大的爱。
【喵喵老师修改稿】
那一缕饭香
文/194 黄子涵
俗话说：民以食为天。食物是我们生命中不可缺少的一部分，而美食则令人印象深刻。但令我印象深刻的却是一碗小小的蛋炒饭。
晴朗的早晨，我刚起床，而父母早已去工作了。待我洗漱好，母亲却回来了，怕我肚子饿，便开始给我做蛋炒饭。
妈妈将食材——火腿、韭菜、鸡蛋和必不可少的米饭拿好，便开始处理。她先拿起火腿，在案板上横横竖竖地切了几下，火腿便成了一个个红色的小方块丁。再拿出韭菜，先对半切，再切成一个个短短的小长方形。最后把鸡蛋打到碗里，拿筷子将蛋黄外层的膜打破，后将蛋黄和蛋清打融在一起。
这食材准备好了，便可以开始了下一步——炒蛋炒饭。
先舀一勺左右的油，等油热后（即锅冒烟时）再把火关小些，后放入火腿。“哗——”地一声，火腿放下去了，油却星星点点地溅了起来。慢慢地翻炒后，一股火腿的香味飘散开来，火腿也变得油亮亮的。这时便可以将火腿舀起来了（此过程可以不熄火）。接下来炒鸡蛋，先放一勺黄澄澄的油，油热后转小火，将打融好的鸡蛋围绕着油的边缘倒下。不一会儿，鸡蛋就膨胀起来了，形成了一朵淡黄的小花。翻炒一会儿将鸡蛋炒熟后，便可以将鸡蛋舀起来了。
现在，我们便可以开始炒最重要的食材——米饭。先放油，等油热之后，就可以直接放入米饭了。随着一声闷响，是米饭重重地掉入锅中的声音，而后就要立马开始翻炒，防止米饭炒焦。不久后米饭虽有一点点变焦的迹象，但已经炒得颗粒分明，这时便可以把炒过的食材——火腿和鸡蛋及没炒过的韭菜一齐倒入锅中。接着继续翻炒，等到炒出一股淡淡的韭菜香时，便可以关火出锅了。
蛋炒饭出锅了！屋里，一缕缕饭香飘散着；碗里，红火腿，黄鸡蛋，绿韭菜，白米饭——尝一口，色香味俱全！
这碗妈妈做的蛋炒饭，吃进嘴里，回味无穷。那一缕饭香，夹杂着妈妈的爱，唇齿留香，令我回味无穷。
心情日记二之蛋炒饭篇
今天的心情是灰色的。
没有特别开心，也没有特别郁闷，只是今天的天气，阴雨绵绵的，没有穿秋裤，手心总是冰冷的。
昨晚果然没有再做乱七八糟的梦，也可能是没太记住，依稀记得梦见了孩子。
昨天晚上他说想吃蛋炒饭，再加一点火腿肠，“妈妈，我的要求很简单吧！”
“简单个鬼，中午没有做米饭，哪来的米饭给你炒？”
“晚上做米饭，明天给你炒！”
他未置可否。
今早6点50分，闹钟准时响起，头脑却仍不甚清明，但还记着要给孩子炒米饭。
洗了手，随意把头发扎起，穿着睡衣，趿着拖鞋就进了厨房。
金黄金黄的米粒儿，颗颗饱满，和黄色的蛋黄混在一起，闻起来香喷喷的。
“我不想吃！”孩子洗漱完了，还未在餐桌旁坐下。
我一口老血差点喷出来。
“我昨天想吃，过了昨天就不想吃了！”
好吧，我亲生的，吃饭而已，随你了，“那你想吃什么？煎个鸡蛋喝牛奶行不？”
见他点头，马上去煎鸡蛋。无名指指背周一煎鸡蛋时烫起的水泡破了，近距离接触高温时，感觉隐隐作痛。
好不容易把神兽打发走，洗脸刷牙，收拾灶台，坐在餐桌上吃那碗蛋炒饭。
第一次早上做炒饭，只是想给他换个花样，不至于老吃一两种腻了，可惜失败了。
最终我也只是吃了几口，不禁想起了儿时的那碗炒饭。
以前在县城上学那会儿，家里的收入不稳定，经济十分不宽裕，别的孩子都有早餐钱，我们的早餐只有妈妈的炒饭。
她每天早晨天还未亮就起床给我们做早饭，最常做的便是炒饭，而且是没有鸡蛋的那种。
初吃时觉得很香，也很耐饿，在校的一上午，胃里都是暖暖的。就这样，早餐吃炒饭，一吃就是十多年，以至于我现在看了炒饭就发怵。
我知道，那会儿的炒饭已经是他们能给的最好的早餐保障了，毕竟足够管饱耐饿，饱含着父母朴素执着的感情。
不管春夏秋冬，妈妈总是定点起床，雷打不动，偶尔睡眼朦胧中，看到她披着衣服在厨房忙碌，那时候夏天没有空调冬天没有暖气。
做完早饭，再躺回去睡觉，这一天对她应该是完整的了。
都说养儿方知父母恩，曾几何时，我也成了孩子的父母，早起亦成了我最大的习惯，不定闹钟，也能按点醒来。
给孩子准备早饭，整理书包，提醒他把该带的东西带好，送他出门，有时候送到校门口。
看着小小的人背着大大的书包，一步步走进学校，一步步走出我的视线。然后走路去上班，依然早到半小时。
世界上所有的爱都是为了相聚，唯有父母的爱是为了分离。
在小的时候，悉心呵护，精心养育，直到某一天离开我们，组建自己的家庭，便是父母之爱最大的成就。
妈妈现在已经没有早起吃炒饭的习惯了，甚至养成了不吃早餐的习惯。所以成年以后，我再也没能吃到炒饭的早点了。
孩子今后估计永远不会想起今天早上那碗未吃的蛋炒饭，更不会知道这蛋炒饭后面的故事。
如果说今天还有什么事情值得写在日记里的，那便是下班的时候脑抽，拒绝搭乘同事的便车，非要自己提着两大包东西走回家。虽然撑了伞，依然接一身薄雨。
另:希望不管是工作还是生活，都能一直保持充实向往的感觉！