番茄炒蛋做法文字说明
番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜，下面是制作方法：首先，准备好所需食材：番茄、鸡蛋、食用油、盐、葱花。1. 将番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2. 热锅凉油，倒入葱花煸炒出香味。3. 加入切好的番茄块，中小火煮至出水，使番茄的酸味逐渐减淡。4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，快速搅拌均匀，待蛋熟透。5. 最后，加入适量盐进行调味，继续翻炒均匀即可。这道菜色香味美，番茄的酸甜与鸡蛋的滑嫩相互搭配，既简单又开胃。是一道适合快捷做饭的经典之选。
番茄炒蛋的做法
从小就爱吃的妈妈炒的菜~
By XIE不是简单的美厨娘
用料番茄（大） 1个鸡蛋 1个盐 1茶匙糖 1茶匙食用油 少许做法步骤1、鸡蛋加少许盐打匀
2、番茄切小块，加适量盐和糖拌匀，腌制十分钟
3、锅中加少许食用油，放入鸡蛋翻炒至熟
4、加入番茄翻炒几分钟即可
5、成品
小贴士也可以再加入青椒一起炒，也很好吃
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忙里偷个懒，轻松来一碗国民美食—番茄炒蛋
每次想不好吃什么菜的时候，就来份番茄炒蛋吧！ 金黄的鸡蛋，吸收了满满的茄汁，酸酸甜甜，鲜嫩可口，堪称米饭的黄金搭档！
By 呱呱咕呱
用料番茄 2个土鸡蛋 4只盐 1小勺糖 半勺葱 2根油 适量做法步骤1、准备食材，番茄切小块（给小宝宝吃可以去皮），鸡蛋加适量盐和料酒打散
2、油锅烧热，倒入鸡蛋，快速滑散，稍微凝固即可出锅（油一定要热，炒出来的蛋才又香又有型）
3、锅内加适量油，入番茄块翻炒出汁，加入适量开水煮一会
4、待番茄煮化后，加适量盐调味，怕酸的可加适量糖，下入炒好的鸡蛋，稍稍翻动，让鸡蛋裹满茄汁
5、出锅装盘，撒上葱花，就差一碗白米饭了(´｡✪ω✪｡｀)
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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